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家常美味:白菜炖粉条详细步骤教程

         发布日期:2024-07-05 10:45    点击次数:160

家常美味:白菜炖粉条详细步骤教程

家常菜的魅力在于其简单实用,而白菜炖粉条就是这样一道深受人们喜爱的经典菜肴。它不仅色香味俱佳,营养丰富,而且制作过程也十分便捷,下面就为大家分享一份详细的白菜炖粉条步骤教程。

首先,我们需要准备食材。一棵新鲜的大白菜是主角,选择叶子肥厚,颜色翠绿的为佳。粉条选用红薯或绿豆制成的都可以,口感滑嫩。此外,还需要葱姜蒜、五花肉(可选)和一些基本调料如盐、鸡精、生抽等。

步骤一:洗净白菜,切成3-4厘米见方的块状;五花肉切片备用,葱姜蒜切末。

步骤二:锅中加入适量油,广州市汽车贸易有限公司放入五花肉片煸炒至微黄, 浙江森铃摩托车有限公司出香味后捞出备用。如果喜欢更香浓的味道, 企业-利尚领棉类有限公司可以留下一些油,直接下葱姜蒜炒香。

步骤三:接着将白菜倒入锅中,翻炒均匀,让每片白菜都裹上油香。然后加入适量清水,产品介绍水量要没过白菜的一半。

步骤四:放入粉条,大火煮沸后转小火慢炖。注意要时刻观察,防止粉条糊底。粉条易熟,一般10-15分钟即可。

步骤五:待粉条煮软,白菜也变得绵软时,加入之前炒好的五花肉片,调入盐、鸡精和生抽调味,再煮2-3分钟,让味道充分融合。

步骤六:最后撒上葱花,关火,稍微焖一会儿,让白菜更加入味,一道热气腾腾的白菜炖粉条就完成了。

这道家常美味,无论是搭配一碗热乎乎的白米饭,还是作为冬季暖身的汤品企业文化,都是绝佳的选择。快去厨房试试,让你的家人也能享受到这份简单又美味的家常滋味吧!



 
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